TOMME CRAYEUSE

Lait pasteurisé de vache

Famille : Pâte pressée non cuite

Affinage : 5 semaines minimum  

 Croute  grise parfois tachée de jaune pate souple fruitée  au cœur crayeux

Matière grasse :

Vendu au poids

Poids d’une pièce  KG environ

En savoir plus :

A  déguster avec un vin blanc de Savoie

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.