CROTTIN DE BREBIS DU BERGER DES DOMBES

Fromage de brebis au lait cru

Affinage : 12 jours minimum

Saveur de brebis marquée et persistante il peut être crémeux et fondant

Vendu à la pièce.

Poids d’une pièce 60 G

Matière grasse : 30 %  MG sur le poids total

En savoir plus :

Le crottin de brebis du Berger des Dombes est le petit brebis régional produit  par madame Lérry .Il est d’une grande finesse et fabriqué avec soins, il nous laisse dans la bouche des parfums de campagne ou il fait bon vivre .