FROMAGERIE DUFOUR Bonjour !
Lait pasteurisé de brebis et de chèvre
Famille : pate pressée non cuite
Affinage : 8 semaines minimum
Gout : toute la finesse d’un fromage de brebis ,avec un petit plus de caractère du au lait de chèvre !
Matière grasse 29% MG