L'Encalat de Brebis

29,30


Famille : Pâte molle à croûte fleurie.

Lait thermisé de brebis.

Affinage : 21 jours minimum.

Taux matière grasse : 27 %.

Poids : 

Goût : Ce fromage gourmand allie merveilleusement la tendresse, par son cœur onctueux ,et la robustesse par la puissance de son croûtage.

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