Elutcha des cabasses


Elutcha des cabasses

27,40

Famille : Pâte pressée non cuite.

Lait cru de brebis.                           

Affinage : 6 semaines minimum.

Taux matière grasse : 30 %.

Poids : 550 g.

Goût : Cette tommette de brebis produite en Aveyron vous offre une vaste palette de saveur. Elle vous ravira tout d’abord par sa tendresse puis elle vous surprendra par sa tenue en bouche. Sa pâte au subtil goût de lait de brebis s’allie à merveille avec la robustesse de son croûtage présentant des notes de cave.

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