Plateau pour 12 à 18 personnes


Plateau pour 12 à 18 personnes

44,00


Roquefort AOP : Lait cru de brebis. Production artisanale (Maison carles) ~ 170 gr

Demi Brillat savarin affiné : Une option à la truffe est également possible. Lait de vache double crème

Langres  : Affinage maison à la fine de champagne. Lait cru de vache

Pyramide du Tourvéon : Affinage maison lait cru (Ferme CINQUIN à Chénelette)

Tomme aux fleurs : Lait cru de vache fermier (Alsace) ~ 190 gr

Ossau-Iraty AOP : Lait cru de brebis Fermier (Basco-Béarnais) ~ 160 gr

Comté fruité AOP : Septembre 2018 (Fruitière de Sancey le Long) ~ 200 gr

Bouyguette de chèvre : Affinage maison. Lait cru de la colline aux chèvres (TARN) 

Décoration gustative à la pâte de coing.

Ordre de dégustation indiqué.

Pas de modification possible. Tous produits manquants est susceptible d'être remplacé par un produit similaire.

Plus d'informations sur le produit

Option brillat truffé Non

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